【訪問レポート】華やかなピンクビールが登場!東急プラザ銀座の「センディーテラス」

2017.7.27 Thu

東急プラザ銀座のタイ料理レストラン「センディーテラス」で7月からピンクビールが発売されています。「センディーテラス」はタイNo.1ビールメーカーのシンハビール直営店。夏らしい食材とオリジナルフレーバービールを組み合わせた「ピンクビール」3種の他、ビアガーデンも開催中です。

東急プラザ銀座センディーテラスのビアガーデン

銀座のビアガーデン

銀座センディーテラス ピンクビール

ピンクビール

左から「ストロベリーハイジR」、中央「スイカ DE BEER」、右「グァバ NA BEER」のピンクビール3種類。

ピンクビール

「ストロベリーハイジR」 900円
ヨーグルトリキュールに、マリブとストロベリーシロップを合わせたまろやかな1杯。色合いと風味のアクセントとなるヨーグルトとビールの相性抜群。

「スイカ DE BEER」 850円
ひと口飲んだ瞬間にすいかを食べた時のような喉の潤いと、ビールの爽やかな喉越しが一緒に楽しめます。リフレッシュしたい時にも、夏を感じたい時にもおすすめ。

「グァバ NA BEER」 850円
日替わりで用意しているオリジナルフレーバービールにグァバのトロピカルな味わいが口の中に広がるビール。この1杯で気分があがる真夏にぴったりなビールです。ほのかに香るストロベリーの香りもポイント。

銀座センディーテラス

センディーテラスはタイNo.1ビールメーカーのシンハビール直営のタイ料理レストラン。パクチーを使ったセンディーテラスオリジナルクラフトビールなど通常時約6種のビールを提供しています。名物のタイ・イサーン地方の郷土料理は辛味が強く、ビールが進みます。タイ人シェフの本格タイ料理でビールを楽しみましょう!

東急プラザ銀座のレストランフロアにありピンクのカラフルな看板が目印。

銀座センディーテラスの看板

店内は奥のほうが広くなっていて高い窓は開放感あり。

銀座センディーテラスの店内

キンキンに冷やしたジョッキにSHINGHAの生ビールを注いでくれます。

シンハビール

シンハビール

タイ風の鶏の丸焼き「ガイヤーン」

ガイヤーンはタイ・イサーン地方の代表的な料理。「ガイ」は鶏、「ヤーン」は焼くという意味で、特製ダレに漬け込んだ丸鶏を弱火でじっくり焼いたもの。肉の中にまで旨みと香りがしっかりと染み込んだ芳香な味わいをお楽しみください。ガイヤーン ハーフは1480円。写真はイメージです。

ガイヤーン

女子会カジュアルコースは8品2980円、女子会プレミアムコースは9品3980円。いずれも+1000円で飲み放題にできます。屋内ビアガーデン的な使い方ができる「SUMMERスペシャルコース(飲み放題込み)」は4980円で名物ガイヤーンやトムヤムクン、トムヤムクンなど料理8品です。

東急プラザ銀座センディーテラスのビアガーデン

銀座のビアガーデン

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