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上野公園内にあるイタリアンレストラン「レ クアトロ スタジオーニ(Le quattro stagioni)」。開放的なテラス席では、上野公園の四季折々の自然が目前に感じられるのが魅力だ。
自慢の料理は、埼玉県本庄市産の朝採れ野菜をふんだんに使用したグリーンサラダや、自家製トマトソースで仕上げるもちもちの石窯焼ナポリピッツァが人気。また、熊本県の天草にある自然に恵まれた自社牧場で、ストレスなく育った“権現牛”を使用した、ボロニェーゼやステーキもおすすめだ。イタリア産赤ワイン「キャンティクラシコ」は、権現牛を使用した肉料理と相性がぴったり。ソムリエが在籍しており、好みに合わせてワインを提案してくれる。

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