ホテル椿山荘東京目白の森ビアフェスティバル

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「目白の森ビアフェスティバル」では、生ビールやクラフトビール、ビアカクテルにウイスキーなど、充実したアルコールとノンアルコールメニューをフリーフローでお楽しみいただけます。

クラフトビールには、アメリカンホップとベルジャン酵母をたくみに使ってできた爽快で刺激のある味わい、Tokyo東京にインスパイアされて、アメリカンホップとベルジャン酵母をたくみに使ってできた爽快で刺激のあるできたアーバンな風味が魅力の「Far Yeast TOKYO IPA」や、ナチュラルな酸味と優しい口当たり、コリアンダーのスパイスがアクセントのホワイトビール、「伊勢角屋麦酒ヒメホワイト」など全3○種類ををご用意しています。ビアカクテルには「ビッラ・ベリーニ」が登場。ベリーニは通常、スパークリングワインと桃を合わせたカクテルですが、今回のイベントではイタリアのプレミアムラガーとフレッシュな桃を合わせています。おり、フルーツの瑞々しいフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

お食事にはビールにぴったりなドイツ伝統の白ソーセージやチョリソーなどをいれた5種類のソーセージ、ビーフトマホーク、ラムショルダーホットケイジャン、ひな鳥の丸焼きなど、スパイスやハーブを効かせたお肉料理を多数ご用意しています。

また、青パパイヤやズッキーニ、茄子などをビールでマリネしたグリーンパパイヤと夏野菜のビール漬けや、トマトバジルやアンチョビキノコなど7種類のトッピングをお好みでお選びいただけるブルスケッタといった前菜、お酒にもよく合うバスクチーズケーキや、食後に食べたいさわやかで酸味のあるカシスオランジュなどのデザートも豊富に取り揃えられています。

お食事の前後には、今年初登場の庭園演出「雲海スプラッシュ」や、ここでしか見られない奇跡の絶景「東京雲海」をお楽しみいただき、当ホテルで涼やかなひとときをお過ごしください。

ホテル椿山荘東京目白の森ビアフェスティバルの詳細情報

住所	東京都文京区関口2丁目10−8 ホテル椿山荘東京バンケット棟宴会場
予約	OZmallで予約一休で予約
開催期間	2024年8月9日（金）〜2024年8月30日（金）
営業時間	■期間： 2024年8月9日（金）、11日（日）、12日（月）、17日（土）、30日（金） ※開催日程は変更になる場合がございます。 ■時間：19:00～21:00 ※受付はお食事開始時間の約30分前より開始いたします。 ※受付場所は、バンケット棟3Fインフォメーションデスクにてご確認ください。
予算	■料金：大人 12,000円 ※消費税・サービス料（15％）を含みます。 ※WEB予約限定。事前カード決済で承ります。 ※アルコールを楽しむイベントのため、20歳未満の方のご入場は固くお断りいたします。 ※ご予約は、2名様より承ります。 ■内容：《お飲み物》・ビール（生ビール、クラフトビール、ビアカクテル）・スパークリングワイン、赤・白ワイン・その他アルコール（ウイスキー、ハイボール）・ノンアルコールビール・ノンアルコールカクテル、・ソフトドリンク ※120分のフリーフロー《お食事》洋食ビュッフェ・グリル＆ローストミートステーションビーフトマホークのローズマリーグリル/レイクビューラムショルダーホットケイジャン/アルゴアポークスパイスロースト/ひな鳥の丸焼き/焼きパイナップル・温かいお料理 5種類のソーセージ＆ザワークラウト・粒マスタード/ハワイアンポークスペアリブ/エスカルゴの香草パン粉焼きレモンの香り/トルネードフライドポテト/焼とうもろこしなど・冷たいお料理お好みブルスケッタ 7種のトッピング/コールドミートシャルキュトリー＆チーズ/グリーンパパイヤと夏野菜のビール漬けなど・デザートバスクチーズケーキ/カシスオランジュ/レーズンクッキー/アイス＆シャーベットなど ※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。 ■ドレスコード：サンダル・ショートパンツでのご利用はご遠慮ください。
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