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東京大手町、東京サンケイビル4階テラスにて、2025年5月15日(木)~9月30日(火)の期間、毎年好評の天空のビアガーデン「Terrasse」(テラッセ)がオープンする。

今年のコンセプトは“自然の癒し空間”。おつまみには珍しい「高菜」を合わせた冷ややっこや、スーパーフード「キヌア」を使ったサラダをラインナップ。
メインの「白身魚とイカのブロシェット」のソースにはハーブを使用。他にも、「茶葉」の香りが楽しめるバターライスなど、趣向を凝らした食べ応えのあるメニューが勢揃い。シュークリームのデザート付き。
メニュー内容
冷奴の高菜ソース/キヌアのヘルシーサラダ/ハーブソーセージ/白身魚とイカのブロシェット/2種のサモサ(ホタテ&カレー)/パニーニ/ルーローハン&茶葉が香るバターライス/プチシューのマンゴーソース がけ
■ドリンクメニュー ※飲み放題
【アルコール】
・生ビール(アサヒスーパードライ)
・生ビール(アサヒ生ビールマルエフ)
・黒ビール(アサヒスーパードライ)
・ハイボール
・ワイン(赤・白)
・12種のシロップで作るオリジナルトロピカルサワー
(ココナッツ、カシス、クランベリー、ブルーキュラソー、ライチ、モヒートミント、パッションフルーツ、ピーチ、レモン、グリーンアップル、グレープフルーツ、ハイビスカス)
【ノンアルコール】
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールカクテル(レモンサワーテイスト、ハイボールテイスト、カシスオレンジテイスト)
・アップルジュース
・ウーロン茶
・ウィルキンソンソーダ
・ティー4種(オーガニックジンジャーピーチ、ペアキャラメルルイボス、オーガニックワイルドベリーハイビスカス、オーガニックグリーンティートロピカル)
開催概要
天空のビアガーデン「Terrasse」
営業期間 : 2025年5月15日(木)~9月30日(火) ※プラザ貸切営業の際は休業
営業時間 : 月~水: 17:00~21:30(19:30LO) 木、金: 17:00~23:00(21:00LO) 土日祝: 15:00~21:00(19:00LO)
※5月 : 平日のみ営業、6月:平日+土曜日営業、7・8月:全日営業、9月:平日のみ営業
金額 : 6,000円(税込)※2h飲み放題付
席数 : 140席