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松屋銀座の屋上で、期間限定イベント「美しくなるビアガーデン」が2026年5月20日~9月30日まで開催される。2026年は「A Touch of Mexican Spirit」をテーマに、グリル料理を中心とした構成にタコスやサルサ、テキーラカクテルなどの要素を取り入れた内容で展開する。
メキシカンの要素を取り入れたフード構成

フードは、グリル料理を中心に、ワカモレやスパイシーチップス、サボテンとクリスピーコーンのサラダ、タコスなどを組み合わせた構成。牛・豚・鶏のグリルと彩り野菜をそろえ、〆にはサルサの酸味と香りを生かしたタコスを用意する。
アラカルトメニューとして、オリジナルワカモレ、生ハム、ミックスナッツ、枝豆を提供する。デザートはブルーベリーヨーグルト、フレンチバニラ、抹茶のソフトアイスを用意する。
4種類のプランを用意
スタンダードプランは2時間飲み放題付きで7,700円。牛サーロイン、国産豚、国産若鶏、あらびきウインナー、チョリソーのグリルに加え、ワカモレ、サラダ、タコスを含む。
プレミアムビールプランは2時間飲み放題付きで8,800円。スタンダードプランの内容に加え、Hoegaarden、Goose IPA、Duck Duck Goose Session IPA、Modelo Especial、MINERVA STOUT、MINERVA COLONIALの6種類のプレミアムビールをフリーフローで提供する。
和牛プランは2時間飲み放題付きで13,000円。牛サーロインに加えて松阪牛を盛り込んだグリル盛り合わせを提供する。さらに1,100円追加で、プレミアムビール4種を含む飲み放題に変更できる。
ラグジュアリープランは3時間飲み放題付きで16,000円。松阪牛、湘南みやじ豚、奥久慈軍鶏、ジャーマンヴルストなどの厳選食材に加え、生ハムやチーズも含む最上位プランとなる。
ドリンクはコロナビールやテキーラカクテル、モクテルを展開

通常の飲み放題にはコロナビールを含む。カクテルは、テキーラとグレープフルーツを合わせたパローマや、メスカルハイボール、ブラッディメアリー、銀座の蜂蜜と紅茶リキュールを使ったモスコミュールなどを用意する。
ノンアルコールドリンクは、スイカやシトラス、トロピカルフルーツを使ったモクテルをそろえる。
開催概要

イベント名:美しくなるビアガーデン
開催期間:2026年5月20日~9月30日
会場:松屋銀座 屋上
住所:東京都中央区銀座3-6-1
営業時間:平日 17:00~22:00、土日・休日 12:00~22:00
最終予約受付:20:00
定休日:無休(松屋銀座の休館日に準ずる)
席数:250席
料金:スタンダードプラン 7,700円、プレミアムビールプラン 8,800円、和牛プラン 13,000円、ラグジュアリープラン 16,000円
備考:全プランの料金は税込。和牛プランは1,100円追加でプレミアムビール4種を含む飲み放題に変更可能。
