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キャノピーbyヒルトン大阪梅田は、ホテル11階のバー＆ラウンジ「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」で開催中の「キャンパーノ・ビアガーデン」において、2026年8月3日（月）から後半メニューの提供を開始した。大阪発のアウトドアブランド「DOD」とコラボレーションしたビアガーデンで、キャンプ飯をテーマにしたフードやドリンクを楽しめる。
後半メニューでは、ホテルオリジナルの限定クラフトビール「シランケド。」が新登場。大阪市中央区のブルワリー「funs brewing」と共同で開発した雁金茶ゴールデンエールで、和の清涼感とすっきりとした後味が特徴だ。
フードメニューも一新され、シャクシュカ、スパイシーシーフード串焼き、ベーコン巻きたこ焼き「タコス・イン・ブランケット」などが登場。DODのアウトドア用品に囲まれたテラス空間で、都会にいながらキャンプ気分を味わえる内容となっている。
ホテル限定クラフトビール「シランケド。」が登場
注目は、キャノピーbyヒルトン大阪梅田と「funs brewing」がコラボレーションしたホテルオリジナルクラフトビール「シランケド。」。日本茶の希少な部位である雁金茶をブレンドしたゴールデンエールで、水出し茶のような爽やかな香りと、ベリーを思わせる果実味が感じられる。
ネーミングは、大阪で親しまれるフレーズ「知らんけど」に由来する。なお、テンフィールズファクトリー社のオオサカビール「知らんけど。」とは異なる商品となる。
キャンプ飯をホテル流にアレンジ
フードは、キャンプ飯の自由さとホテルらしいアレンジを組み合わせた内容にアップデート。トマトベースのスパイス料理「シャクシュカ」や、ビールと合わせやすいスパイシーシーフード串焼きなど、屋外ビアガーデンに向いたメニューがそろう。
「タコス・イン・ブランケット」は、アメリカのキャンプおやつ「ピッグス・イン・ブランケット」から着想を得たメニュー。大阪のたこ焼きをベーコンで巻き、ホテルオリジナル仕様のたこせん「きゃのせん」をトッピングしている。「きゃのせん」は2026年9月頃から正式販売予定で、ビアガーデンでは先行して味わえる。
4つのセットメニューと平日限定飲み放題プラン
セットメニューは、4品・5品・7品のフード付き飲み放題プランを用意。いずれも90分制の飲み放題が付き、選べるウェルカムクラフトビールとして「シランケド。」や箕面ビール、國乃長ビールから1本を選べる。
また、平日限定でドリンクを中心に楽しめる「飲みのみ放題プラン」も登場。ウェルカムクラフトビール1杯と、ビバレッジステーションのドリンクを90分間楽しめる。
開催概要
イベント名：キャンパーノ・ビアガーデン
提供期間：2026年8月3日（月）〜10月31日（土）
会場：キャノピーbyヒルトン大阪梅田 11階 バー＆ラウンジ「!JaJa!Bar（ジャジャバー）」屋外テラス
住所：大阪府大阪市北区大深町6-38 グラングリーン大阪 北館
提供時間：平日 17:30〜22:00（ラストエントリー20:00）／土日祝 14:00〜、16:00〜、18:00〜、20:00〜の4部制（各回2時間制）
料金：「キャンパーノ・ビアガーデン」4品の厳選フード＋飲み放題 6,000円、「キャンパーノ・ビアガーデン」5品の厳選フード＋飲み放題 8,000円、「キャンパーノ・ビアガーデン」7品の厳選フード＋飲み放題 10,000円、平日限定 飲みのみ放題プラン 4,500円
主な料理：ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズのガーリックブレッド、グリルチキン串、スパイシーシーフード串焼き、旬の野菜のグリル串、ソーセージセット、タコス・イン・ブランケット、フローズンバターサンドなど
主なドリンク：ホテルオリジナルクラフトビール「シランケド。」、箕面ビール、國乃長ビール、生ビール、ウイスキー、赤・白ワイン、スパークリングワイン、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクなど
