ホテル・アゴーラ リ－ジェンシー大阪堺 は、ビアガーデン「アゴーラ・ビアガーデン2019 ザ・ロティスリー Meet the Meat～芳ばしい旨味との出会い～」を6月1日から、本格バーベキュー「アゴーラ・BBQテラス」を4月27日から開催します。
「アゴーラ・ビアガーデン2019 ザ・ロティスリー」は、お肉の芳ばしい香りとお酒のマリアージュを体験できる肉の旨味を嗜むためのビアガーデンです。コンセプトは「感動的な夜を体験できるビアガーデン」。グリルやロースト料理を出すお店を意味するフランス語のロティスリーという言葉を使った「ザ・ロティスリー」をテーマにしています。
メニューは、ハーブでマリネした牛リブロースのトマホークや牛ロース肉、低温で仔羊モモ肉をじっくりローストし、桜のチップで燻製して仕上げる3種のお肉、スプラウト（発芽野菜）サラダやフルーツサラダなど。ドリンクには、樽生ビール、クラフトビール、ワイン、ハードシードルなどを用意します。
「アゴーラ・BBQテラス」は、昨年に引き続き開催する隠れ家テラスで本格BBQを楽しめる空間です。今年は、ゴールデンウィーク期間にランチ営業を実施。牛サーロインや豚肉のコンフィをはじめとするバーベキューに加え、柑橘のコブサラダやアゴーラ・黒カレーなどのサイドメニューを味わえます。
所在地は、大阪府堺市堺区戎島町4丁45番の1。「アゴーラ・ビアガーデン2019 ザ・ロティスリー」は、6月1日～9月28日まで開催。会場は、1F ポルタス広場（屋外、屋根あり）です。営業時間 月～土曜日18:00～21:30（フリータイム）、日曜日・祝日17:00～20:00（フリータイム）7・8月のみ営業。なお、7月19日、20日、26日、27日は2部制。休業日は6月・9月の日曜・祝日、8月13日～15日。大人6,000円、未成年3,500円、小学生1,000円、幼児無料。各税込み。前売り券4,900円。
「アゴーラ・BBQテラス」は、第1期4月27日～5月25日、第2期10月1日～26日まで開催。会場は3F ザ・テラス（屋外、屋根あり）。4月27日～5月6日の期間は、ランチ11:00～14:00、ディナー17:00～20:00。5月7日～25日、10月1日～26日の期間は、ディナー18:00～21:00 。休業日は5月7日～25日、10月1日～26日の日曜日・月曜日、荒天時。大人6,000円、未成年3,500円。各税込み。前売り券4,900円。
ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺（予約・問い合わせ）
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