カリブ料理を提供する「中之島オープンテラス」が、大阪・中之島公園内にて期間限定でオープンしました。
「中之島オープンテラス」では、川沿いのソファー席でBBQとスパイスたっぷりのカリブ料理を楽しむことができます。タコスセットには、薄焼きパンのトルティーヤにアボカドディップ、タバスコトマト、チリコンカルネの3つの具材を用意。好きな具材を巻いて食べることができます。
ガーリックマリネしたシュリンプを豪快に食べる「ガーリックシュリンプ」、ほんのりスパイスを効かせてさっぱり仕上げた「海老のセビッチェ」、ジャマイカで定番のスパイスたっぷりのローストチキン「ジャークチキン」、チーズたっぷりの薄焼きピザ「ケサティージャ」などもラインアップ。
ドリンクは、カリブ海の風で熟成されたラムの味わいに果物の香りやスパイスを加え、バニラの隠し味を効かせたカリビアンスピリッツ「CAPTAIN MORAN」を使用したカクテルが登場。ダークモヒート、ラムカサーシャ、キャプテントニックなどの他、ソフトドリンクも楽しめます。
フリードリンク付きのBBQは、ポークバックリブやスパイシーチキン、ガーリックシュリンプ、タコスセット、ビーフリブアイステーキなどがセットになった「STANDARD BBQ BOX」の他、ライトプラン、ラムリブ肉のプレートが付いたデラックスプランの3種を用意します。
所在地は、大阪府大阪市北区中之島1丁目 中之島公園内。営業期間は9月30日まで。営業時間 月~金17:00~22:30、土日祝12:00~22:30。定休日なし。BBQ 3,900円、4,600円、5,800円。各税込み。
中之島オープンテラス
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