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夏の風物詩として親しまれている海の見えるビアガーデン「はまビア！」を今年も開催いたします。 “海に一番近い” 絶好のロケーションを誇るオープンエアのテラス席で横浜港の景色を眺めながら、ビールを片手に爽快な夏の宵をお愉しみいただけます。
今年は、“カリブ海・中南米”をテーマに、南国気分を味わえる夏にぴったりのスパイシーなメニューの数々をブッフェスタイルでご用意。ペルーを代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をはじめ、メキシコ発祥の「タコス」や「ワカモレ」など、思わずお酒が進むメニューが揃います。
メキシコ発祥のシーザーサラダは、香り高いグラナ・パダーノチーズをたっぷりと削り、目の前で仕上げるテーブルパフォーマンスとともに提供いたします。また、ココナッツミルクとトマトをベースに魚介の旨味をとじ込めたブラジルの煮込み料理「ムケッカ バイアーナ」や、チャコールオーブンでじっくりと焼き上げたラム肉のロースト、自家製のブレッドにローストポークとチェダーチーズを豪快に挟んだキューバ発祥のホットサンドウィッチまで、本格料理の数々より“お好きなものをお好きなだけ”お召し上がりいただけます。
フリードリンクは、生ビールやハイボールなどの定番ドリンクをはじめ、今年はスパークリングワインもラインナップ。料理との相性が良いキューバ発祥のラムやウォッカベースのカクテルとともに、本場の味を堪能できます。また、お酒が苦手な方にもお楽しみいただけるよう、ノンアルコールビール、ソフトドリンクも多彩に取り揃えました。
圧巻の眺望が魅力のベイサイドテラスで、心地よく響き渡るラテン音楽と心地よい潮風を感じながら、ホテルならではのハイクオリティーなビアガーデンをお愉しみください。