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函館朝市にほど近い函館国際ホテルの1階レストラン「アゼリア」で、夏季限定に供されるビアパーティプラン。屋内のビアホール形式のため、夜が冷え込む函館でも天候に左右されずに楽しめるのが利点だ。
内容は、キーンと冷えた3種類の生ビールを含む全38種のフリーフロー付き。料理は旬の食材を使い、ビールに合うようチューニングされたラインナップで構成される。
営業は17:30～21:00（L.O.19:30）。フリーフローは営業時間内を限度として最大90分（L.O.20:30）で、定休日はなし。函館駅から徒歩圏という立地は、観光の締めくくりにも出張時の会食にも収まりがいい。
| 住所 | 北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル 1F |
|---|---|
| 予約 | |
| 営業時間 | 17：30～21:00/LO19:30（フリーフローは営業時間内を限度として最大90分/LO20:30） |
| 休業日 | 無し |
| 予算 | 料理4種類 ●カプレーゼ イタリア産のモッツァレラチーズを使用し、シンプルに手は加えず、食材本来の味を楽しんでいただきます。 仕上げにブラックペッパーを荒くひき、フレッシュバジルの香り、新鮮なオリーブオイル＆トマトの酸味がマッチした一皿。 ●海老と野菜の朝天椒（チョウテンジャオ）入り炒め 四川料理では欠かせない唐辛子を使用。 すっきりとした辛味と香りは海老との相性が良く、お酒に合う一品に仕上げました。 ●ナスと夏野菜の肉味噌あんかけ 今が旬の茄子に甘辛い八雲ポークを使用した肉味噌が絡んだ麻婆茄子。 トマトや獅子唐などの夏野菜を入れてさっぱりとした味わいは、とても美味しい逸品です。 ●サンザシエキス入り甘酢の特製酢豚 自家製のトンポーローに衣をつけてカラリと揚げたものに、サンザシエキス入りの甘酢を絡めました。 夏野菜をふんだんに使い、夏バテ予防に。 パーティプランフリーフロー90min全38種 ●ビール：サッポロ クラシック/SORACHI1984/アサヒ スーパードライ/ノンアルコールビール ●ビアカクテル：カシスビール/レッドアイ/シャンディーガフ ●グラスワイン：赤3種/白3種/ロゼ/スパークリング/いちご/ノンアルコールスパークリング ●スパークリングカクテル：キールロワイヤル/ミモザ/ホワイトミモザ/チェリー/すみれ/さくら/ピーチ/マンゴー ●サワー：レモンサワー/ピーチサワー/あんずサワー/ライチサワー ●ウィスキーハイボール：角ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール ●紹興酒 ●ソフトドリンクウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/リンゴジュース おひとり様4,500円 |
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