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ホテル最上階の大きな窓から広がる横浜のパノラミックな夜景を眺めながら、優雅な時間をお過ごしいただける「ベイ・ビュー」。お仲間との納涼会やお仕事帰りのひとときなど、用途に合わせて3種類のコースからお選びいただけます。
こだわりのアペタイザーには「サーモンマリネの瞬間スモーク」や「自家製パテ・ド・カンパーニュ」、豪華に身を盛り付けた「ズワイガニのサラダ」をご用意いたしました。その他、冷たいビールがどんどん進む揚げたての「フィッシュ&フライドポテト」や「鶏もも肉のブロシェット」に加え、ワインにもよく合うビストロ風メニュー「ムール貝のエスカルゴバター焼き」や「海老としらすのアヒージョ」、お仲間とシェアして楽しめるボリュームたっぷり「常陸牛のT-ボーンステーキ」等、フレンチシェフ西村が腕を振るう贅沢な味覚をご満喫いただけます。
フリーフローにはキリン「タップ・マルシェ」のクラフトビールや、数々のコンペティションで受賞経験を有するバーテンダーが作る10種類のカクテルやモクテル、赤白ワイン、スパークリングワイン等、お酒好きな方にも飲めない方にも充実したバラエティ豊かなラインナップでご用意しております。今年は久しぶりに気の合う仲間やご家族と一緒に、おしゃれな横浜のナイトタイムをお楽しみいただける夏限定メニュー「Sheraton Beer Festa 2023」を心行くまでご堪能ください。