六本木ヒルズグランドハイアット東京フレンチキッチン「テラスサマーバーベキュープラン」

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こちらのビアガーデンにはまだ今年の開催情報が登録されていません。過去開催時の参考としてご利用ください。今年の開催情報が確認され次第更新します。お店・施設の方はこちらから情報をお送りください。

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フランスの食文化「アペロ」の雰囲気も楽しむ前菜や低温調理でやわらかくジューシーに仕上げるグリル料理が並ぶフレンチスタイルのバーベキューテラス。シャンパンやワインとともに、南フランス各地の郷土料理をベースにしたメニューを堪能するテラスプランです。

前菜は、ニースの郷土料理であるひよこ豆のクレープ「ラソッカ」と、ランド地方の特産である鴨肉のスモークやアーティチョークをつかう「ランド風サラダ」などをシェアスタイルでご用意。お酒との相性も抜群のラインナップは、食事の前にワインやカクテルとともに軽食をたしなむフランスの食文化「アペロ」のようにお楽しみください。メインディッシュは、ハーブやフルーツでマリネして香り付けするサーロインや鶏もも肉のグリル、夏野菜の煮込みを合わせるプロヴァンス風南タラバ蟹、色鮮やかなトマトにクスクスを詰めるファルシの4品が登場いたします。低温でじっくり火を入れてやわらかく仕上げるサーロインには、酸味がさわやかなピリ辛のトマトサルサを、パイナップルやオレンジでマリネしたジューシーなチキンには、ヨーグルトとハニーマスタードのソースを合わせ、夏らしくさっぱりとした味わいに仕上げます。

開放的なテラス席で、シャンパンやワインのフリーフローとともに夏の南仏を想起させるメニューのかずかずをご堪能ください。

六本木ヒルズグランドハイアット東京フレンチキッチン「テラスサマーバーベキュープラン」の詳細情報

住所	東京都港区六本木6-10-3 グランドハイアット東京 2階
予約	食べログで予約 OZmallで予約一休で予約
開催期間	2025年6月1日（日）〜2025年9月30日（火）ご注意こちらビアガーデンにはまだ今年の開催情報が登録されていません。過去開催時の参考としてご利用ください。今年の開催情報が確認され次第更新します。お店・施設の方はこちらから情報をお送りください。
営業時間	18:00～21:30
予算	※サービス料15％別お食事のみ： 7,480円フリーフロー付きプラン： 11,880円シャンパン含むフリーフロー付きプラン：16,280円
サイト	詳細はこちら