六本木ヒルズ グランドハイアット東京 オーク ドア サマーテラス “バーベキュー ロードトリップ”

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真夏の夜のお楽しみとして人気のテラス席限定のバーベキュープラン、今年は本場の「アメリカンバーベキュー」をテーマにしたアメリカ出身のシェフによる郷土愛溢れるプランをご用意いたしました。アメリカ国内でも特にバーベキューが盛んなアメリカ南部や中部では、バーベキューグリルが一軒家の庭に必ず設置されており、家長たる父親がピットマスターとして家族に料理を振る舞うのが一般的で、食生活の一部とも言われています。

「オーク ドア」でも、本場のように、ご友人やご家族と会話もお楽しみいただきながらお召し上がりいただけるよう、お料理はシェアプレートにてご提供いたします。ステーキハウスのチャコールグリルと900℃に達するブロイラーオーブンで、ホテルのシェフが焼き上げる5種類の肉や、シーフード、シェフこだわりのバーベキューに合うサイドディッシュを、インターナショナルな雰囲気で開放的なテラスでお楽しみください。さらに、オーク ドア バーのバーテンダーが考案したトロピカルフルーツの甘酸っぱいカクテルやキンキンに冷えたビールもフリーフローでお楽しみいただけるプランもご用意しております。アメリカの昔の国道「ルート66」を走り、アメリカ南部を食で横断するようなグルメなロードトリップ体験を「六本木、6丁目」でお楽しみください。

六本木ヒルズ グランドハイアット東京 オーク ドア サマーテラス “バーベキュー ロードトリップ”の詳細情報

住所東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6F
予約
開催期間
2023年6月1日(木)〜2023年8月31日(木)
ご注意
こちらビアガーデンにはまだ今年の開催情報が登録されていません。過去開催時の参考としてご利用ください。今年の開催情報が確認され次第更新します。お店・施設の方はこちらから情報をお送りください。
営業時間提供時間 : ディナー 18:00 / 18:30 / 20:30 / 20:45の4回制
※お席のご利用は2時間、フリーフローは90分制
※悪天候時は店内席へご案内します
予算・オーク ドア サマーテラス “バーベキュー ロードトリップ”
 - お食事のみ(1名様): (月~木、日) 7,700円/(金 ・土) 8,800円
 - フリーフロー付きプラン(1名様): (月~木、日) 13,200円/(金 ・土) 14,300円
 - シャンパンフリーフロー付きプラン(1名様): (月~木、日) 15,400円/(金 ・土) 16,500円

前菜
・ミックスシーフードのバーベキューグリル
-北海道産ホタテ、ハマグリ、エビ、イカ、カクテルソース、ルイソース

メイン料理
・国産牛のブリスケット
・プルドポーク
・スモークソーセージ
・ブリックチキン
・ポークリブ
・BBQソース
・付け合わせ(ピクルス、オニオンスライス、ハラペーニョ、アボカド)

サイドディッシュ
・コールスロー
・ポテトサラダ
・コーンのグリル

ドリンク(フリーフロー付きプランのみ)
- トロピカルフルーツカクテル
・マンゴーマイタイ
・マタドール
・パロマ
・パイナップルモヒート
・パッションマティーニ

- ワイン
・スパークリングワイン
・白ワイン (フランシス フォード コッポラの銘柄)
・赤ワイン (フランシス フォード コッポラの銘柄)
- ビール
・TOKYO隅田川ブルーイング 香るヴァイツェンとペールエール
・アサヒスーパードライ
- ソフトドリンク各種
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