ANAクラウンプラザホテル大阪「バリっと!リゾート気分 ビアガーデン2024 〜 8人のシェフの饗宴 〜」

※本サイトはプロモーションを含んでいます。

都会のど真ん中で、リゾート感満載のおしゃれなビアガーデンが登場🎵
お席は屋内・屋外共に完備し、屋根付きの全天候型なので雨天でも安心。
今年は「ビアガーデンで美味しい料理とは」をテーマに、確かな腕前を持つシェフ8人が集結。
今回のビアガーデンのために、シェフたちが考案した特別メニューのほか、約30種類のお料理をブッフェ形式でお楽しみいただけます。
キンキンに冷えた「トルネード生ビール」をはじめ、世界のワインや自分好みに作れるカクテルにソフトドリンクまで約40種類をご用意。
大阪の夜景を眺めながら、多彩な一品とお飲み物をご自由にご堪能ください。

貸し切り・21名様以上の団体ご予約受付中!

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ANAクラウンプラザホテル大阪「バリっと!リゾート気分 ビアガーデン2024 〜 8人のシェフの饗宴 〜」の詳細情報

住所大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 5F(パティオ)
電話番号06-7660-0071
開催期間
2024年5月29日(水)〜2024年9月30日(月)
営業時間月〜金:6:00p.m. - 9:30p.m. /土・祝前日:5:30p.m. - 9:00p.m.
(電話受付時間:平日 9:00a.m. - 7:00p.m. / 土曜日 10:30a.m.- 7:00p.m.)
休業日日曜日
※連休にあたる日曜日は営業(7/14・8/11・9/15・9/22)
※代替定休日(7/15・8/12・9/16・9/23)
予算・大人:6,500円(税込)※中学生以上
・6~12歳:3,000円(税込)
・5歳以下:無料

利用時間:120分制
※30分ごとに追加料金500円で延長可能
※利用時間が120分に満たない場合も閉店時間までのご利用とさせていただきます。
※お得な3時間プランもあります。

【ビアガーデンメニュー】
(冷製)
・シェフスペシャルメニュー
・サラミハムとアボカドのトマトカプレーゼ
・シーフードプラッター
・3種味の枝豆
・サラダバー
・色々野菜のペペロンチーノ
・ツナと夏野菜のヨーグルトソース
・明太ポテトサラダ
・チーズ&スナック
・オープンバケットサンド
・カクテルフルーツパンチ
・フルーツプラッター

(温製)
・シェフスペシャルメニュー
・チキンスープカレー
・自家製フライドチキン
・豚肉のロースト レモンペッパー風味
・牛バラ肉のニンニクみそ炒め
・ガリシア仕立てのたこ焼き
・ムール貝のヴェルモット風味
・ミートボールのイエローカレー
・色々ソーセージ
・ビーフドリア
・巨大パエリアパンで焼く豚バラ、ジャガイモ、トウモロコシ
・ミニ担々麵

(デザート)
・シェフスペシャルメニュー ※近日ご案内予定
・ベークドケーキ
・プリン&ゼリー
・ムース&ババロア

(シェフスペシャルメニュー内容)
・東南アジア風鶏肉のココナッツミルク煮込み 田中シェフ
ココナッツミルクのまろやかさと鶏肉の旨味が染み出したスープが相性抜群。
エスニックで甘い香りがやみつきに!魅力的なオリエンタルな一品をぜひお試しください。

・マンゴープディング 澤田シェフ
アルフォンソ・アップル・アンコールの種異なるマンゴーを使用した贅沢なプリンに仕上げました。

・抹茶クリームの冷たいパングラタン 下森シェフ
ふわふわ・とろり食感のパンに抹茶を練りこんだクリームソース
苦みと旨味のバランスは泡のお酒に最高です‼

・スルメイカと人参のオレンジマリネアンチョビーマヨネーズで 牟田シェフ
フランスのお惣菜“キャロットラペ‘’と旬のスルメイカにアンチョビを効かせたマヨネーズで纏めました。

・瞬間スモーク肴ヴァリエ 柳田シェフ
燻製にお勧めの食材を桜のチップで軽くスモークしました。
お酒のお供にどうぞ。

・甘海老のから揚げビネガー風味とえびせん 桜井シェフ
香ばしく揚げた殻付きの甘えびとカラフルな海老せんをすし酢で味付けしました。暑くてもさっぱりイケる一品です。

・イカのセート風 坂本シェフ
フランスの南西部セートの郷土料理です。イカのトマト煮込みにニンニクマヨネーズを添えてどこか懐かしいノスタルジックな味です。

【ビアガーデンドリンクアイテム】
<ビール>
・アサヒスーパードライ
・アサヒ生ビール マルエフ
・アサヒ生ビール 黒生

<ウイスキー&サワー>
・ブラックニッカ ハイボール
・樽ハイ倶楽部
(プレーン/レモンシロップ/巨峰シロップ/カルピス)

<スピリッツ&リキュール>
・ウィルキンソン ジン
・ウィルキンソン ウォッカ
・クエルボ マルガリータ
・ボルスリキュール10種類
(カシス・ピーチ・メロン・マンゴー・ブルー・ライチ・ピンクグレープフルーツ・ココナッツ・ラズベリー・エルダーフラワー)
・カクテルコンク6種類
(杏・巨峰・林檎・柚子・ゆずレモンはちみつ・グレープフルーツ)
・やさしさ梅酒
・芋焼酎 金黒
・麦焼酎 一番札

<ワイン>
・ヴィニャ アルバリ スパークリング ブリュット(スペイン)
・ロス モリノス テンプラニーリョ(スペイン)
・ロス モリノス アイレン ベルデホ
・ボルゴ サンレオ ロッソ(イタリア)
・ボルゴ サンレオ ビアンコ
・カザル ガルシア(ポルトガル)
・カザル ガルシア ロゼ
・ヴィニャ アルバリ サングリア(スペイン)

<ノンアルコール&ローアルコール>
・アサヒビアリー
・アサヒドライゼロ
・シードル スイート
・ビスパ(ローアルコールスパークリング)
・スタイルバランス4種(ノンアルコール)
(レモンサワー・ハイボール・カシスオレンジ・シャルドネスパークリング)

<ソフトドリンク(コカ・コーラ)>
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・ミニッツメイド レモン
・ミニッツメイド すっきり白ぶどう
・ミニッツメイド オレンジ(100%)
・烏龍茶
サイトhttps://www.anacrowneplaza-osaka.jp/beergarden/

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