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すすきの中心部、南5条西6丁目のニュー桂和ビル屋上で開く大型ビアガーデン。18時から翌6時までという北海道では異例の長時間営業で、飲み歩きの締めにも使える。総席数200席のうち72席はテント席で、天候が崩れても対応できる。料理は炭火を囲む北海道らしい構成が軸。味付けジンギスカンや塩ホルモン、牡蠣をはじめとする炭火焼きの海鮮が並ぶ。コースは全7品120分飲み放題付3,500円の定番から、海鮮付きプレミアムBBQ(全9品・4,500円)、食べ飲み放題(全8品・5,500円)まで3段階。飲み放題のみを120分1,980円で付ける設定もあり、サッポロクラシックや角ハイボールが対象となる。1リットルの特大ジョッキも用意する。2026年は6月1日から9月30日まで、期間中無休で毎日開催。








