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■寺町七福神めぐり×福梅シリーズ梅酒!梅酒を飲んで福を呼び込む!この春おすすめしたいドリンクは、“福”をつないでいく梅酒。地元尼崎で親しまれている、朱印用オリジナル色紙で寺町の寺院を巡り、七つの福運を受けられると言われている「寺町七福神めぐり」(※1)にちなみ、大阪・河内で長年ワインを醸造してきた河内ワインが「飲んで笑って福が来る」をテーマに作り上げた梅酒「福梅シリーズ」をご用意しました。七福神をジャケットにし、ワイナリーならではの味にもこだわり抜いた「福梅シリーズ」の中から、20年以上熟成されたブランデー仕込みの梅酒で造られた「エビス福梅」等、選りすぐりの5種類をご提供いたします。
また、定番の生ビールやワイン等、約100種類のドリンクをご用意しており、ご好評いただいているスタッフが背負い式ビールサーバーで生ビールをお席にて直接提供するサービスも継続いたします。
■春を彩る料理!10種類の食べ方が楽しめるシェフオリジナルの唐揚げも!
お料理は、春が旬の食材を使用した「桜海老と菜の花のピザ」や「ハンバーグと筍のグラタン」をはじめ、奥丹波どりを使用したシェフオリジナル唐揚げをご用意しております。唐揚げは、おろしポン酢やヤンニョムチキン、トリュフ塩等10種類の食べ方が楽しめる、この春一番のおすすめ料理です。また、女性やお子様にも嬉しいカラフルでかわいいミニドーナッツやミニムースケーキ等のデザートも日替わりでご用意しております。