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山口・湯田温泉のセントコア山口が、3階のビアテラスで開く夏季限定のナイトバーベキュー。温泉街のホテルの屋外テラスで、炭火で焼きながら飲めるのがこの会場の性格を決めている。
飲み放題は生ビール4種を軸にした構成。一番搾り、ザ・プレミアム・モルツ、スプリングバレー、そして地元・山口の「ちょんまげビール」が並び、超炭酸ハイボールやレモンサワー、ソフトドリンクも含まれる。銘柄違いを飲み比べられるビアガーデンは全国的にも多くない。
営業は18:00〜21:00で、席数は80。屋外テントを備えるため雨天でも実施できる。料理は炭火焼きが中心で、やまぐち和牛を使ったメニューが組まれる年もある。
JR「新山口」駅からバスで「湯田温泉」下車、徒歩約5分。湯田温泉の宿泊とセットで組み立てやすい立地で、予約はTEL083-922-0811。
